Siapa penggemar air soya? Soya salah satu sunber terbaik untuk protein. Macam-macam produk soya dipasaran. Macam mana nak dapatkan soy protein terbaik? Mana yang berkualiti? Tak ada kesan buruk ke minum soya banyak2? Pernah dengar keburukkan soya?
Ooohhh... saya memang peminat tegar air soya. Memang saya pernah dengar banyak tentang keburukkan soya seperti boleh menyebabkan kanser la, menyebabkan lelaki jd lembut la, bukan makanan sunnah la.. Secara umumnya, semua yang tercipta di atas bumi ni ada kebaikkan dan keburukkannya. Maka, kita perlu bersederhana dalam pengambilan. Sama sepeeti soya, ada banyak juga kebaikkannya, jadi kita perlu tahu juga cara memilih sumber soya agar kebaikkannya yang kita dapat.. Tak semestinya kerana soya tidak disenaraikan dalam makanan sunnah ia tidak baik untuk diambil. Tak mustahil juga, segala penyakit yg digembar gemburkan itu berpunca daripada pemilihan soya yg salah, proses yg tidak betul dan berlebihan.
Jadi, saya ingin kongsikan kriteria untuk memilih soya. Ada 7 kriteria yang perlu kita kenalpasi:
- Kacang soya itu sendiri mesti tumbuh membesar secara organic~ Kenapa soybeans mesti ditanam secara organic? sebab kajian penananam secara kimia (bukan organic) akan menyebabkan nutrisi makanan berkurangan.. Dan dari segi kajian..sudah terbukti ada hubungkait antara cancer dan nitrates.. Jadi amatla penting pesticides, fungicides, and herbicides tidak digunakan disepanjang proses pembesaran soybeans ni.
- Soybean tu mestilan Non GMO ( tak dihasilkan secaragenetic)~ Kenapa soy protein mestilah non genetik engineered? sebab secara umumnya..soybean yang dari jenis genetic ni adalah murah utk dihasilkan (ni lebih kurang vitamin sintetik danvitamin natural..)…dan kebanyakkan syarikat akan mencari cara utk menjimatkan kos..dan semestinya menggunakan soybean yg dihasilkan secara genetic. Dr. Louis J. Pribyl, a Brazilian government scientist menekankan yang berdasarkan kajian... toksin akan dibina tanpa disedari apabila gen baru dimasukkan didalam sel tumbuhan.
- Soy Protin tu mesti mengandungi 9 asid amino perlu~ Ni ciri yang amat penting..Badan memerlukan kesemua 9 ni untuk menghasilkan hormone,jus penghadaman,antibodi, enzyme. If one essential amino acid is missing, the immune system can be depressed 30%, and many important body functions are delayed or stopped.
- Dalam proses pembuatan soy isolate, soyflakes mesti dibersihkan dgn air bukan dgn alcohol~ Alcohol tu haram yelah satu hal gak ..tapi kalau dicuci dgn alcohol, ianya akan memusnahkan kandungan isoflavone..... up to 88%! Sedanglan isoflavone itu diperlukan utk mengurangkan risiko cancer paru2,etc..Isoflavones juga bermanfaat dlm penyeimbangan hormon dan menaikkan berat tulang.
- Bahan anti-thyroid/anti-growth substance mesti disingkirkan~ Soy yang mentah mengandungi "anti-growth", "anti-tyrosine" substance. bahan2 ni akan menyebabkan low blood pressure, low body temperature, and restless leg syndrome. Find a brand that uses an extracting process that removes this substance, yet keeps the soy in a raw form in order to maintain the HIGHEST LEVEL OF AMINO ACIDS and ISOFLAVONES which are very sensitive to heat
- Proses pembuatan soy protein sebaiknya tanpa pemanasan~ Amino acids sgt sensitive dgn suhu yg panas.. In some studies, cooking protein has been shown to destroy up to 50% of some ESSENTIAL AMINO ACIDS. If an individual consistently consumes a diet that is lacking in all of the essential amino acids, inadequate brain development and hormones, or other body tissue development can be the result
- Soy isolate itu mesti ditambah dgn unsur calcium..kenapa?~ Kajian /artikel melaporkan bahawa serbuk soy adalah sangat berasid dan boleh mnyebabkan kerapuhan tulang.Dan oleh yg denikian unsur calcium yang secukupnya mesti ditambah dalam soy protein tu untuk meneutralkan kembali serbuk soy tu. Kebanyakan pengusaha/pengeluar protin tidak menambah cukup kalsium.
Yer..itu dia SEVEN ESSENTIAL…..bagaimana dengan ESP (Energizing Soy Protein) Shaklee? semestinye QC Passed..Jadi kalau ada yang tanya kepada saya Soy Protein brand xxx bagus ke tak?…saya takboleh nak komen..sbb tak pernah try brand lain…apa yang saya boleh buat… saya berikan anda panduan untuk memilih… rujuk kepada checklist di atas…Jika ianya memenuhi kriteria ni..teruskan dgn pilihan anda….
Saya dah pun pilih yang terbaik.bahkan harganya pun affordable..jadi bab harga dan kualiti, in shaa Allah…it's the best for me dan kalau org tanya..kenapa pilih ESP Shaklee?? takdela nak jwb. Oooo sebab dia glemer..Ooooo sebab kwn saya sume mkn.Ooooo sebab best. jawapan tu salah ye!hehe..sekarang dah tahu jawapannya kan?
Jika berminat dengan Soy Protein pilihan saya ni, boleh terus hubungi saya. PM, EMAIL, SMS, WHATSAPP :)
Zaimah Bakar
Shaklee Independent Distributor
ID: 889328
Hp: 017-226 9327
Email: zaimah.bakar@yahoo.com
FB Page: Zaimah Bakar (Official)
No comments:
Post a Comment